Európai Szakképzési hét

Az egri SZC Szent Lőrinc Vendéglátó és Idegenforgalmi Szakgimnáziuma, Szakközépiskolája és Kollégiuma 2016. november 18-án tartotta meg a 2016/2017-es tanév első nyílt napját. A második nyílt napot az Európai Szakmai Hét keretén belül tartottuk meg, 2016. december 07-én.

A két nyílt napon több mint 500 látogató kereste fel iskolánkat. A szakképzési hét nyílt napján Fábri Eufrozina Főigazgató Asszony is részt vett és nyilatkozott intézményünkről és a szakképzésről a helyi TV-nek. Megtekinthető ITT!

Az alábbi programokon vehettek részt az intézményünkbe látogató szülők és továbbtanulási céllal érkező gyermekeik, valamint az általános iskolából szervezetten érkező diákok:

09:00 - Általános tájékoztató

  • az iskola és az új fenntartó bemutatása - Bóta Katalin Judit tagintézmény-vezető, illetve Palencsárné Kasza Marianna, tagintézményvezető-helyettes
  • a vendéglátó szakma szépségei - beszámoló az előző évek ERASMUS+ projektjei által finanszírozott külföldi szakmai; gyakorlatokról (Prága, Milánó, Málta, Kanári-szigetek) - Balázs Tamás, Horn Bence, Tóth Béla --- szakács, pincér és vendéglátó-szervező tanulók
  • az intézményben folyó szakképzés bemutatása - Molnár József pályaválasztási felelős
  • a kereskedő szakma szépségei – Reiterer Ágnes kereskedő tanuló
  • a cukrász szakma szépségei – Kopcsik Lajos 10x aranyérmes, Oscar-díjas cukrászmester
  • továbbtanulási lehetőségek a felsőoktatásban, a szakképzés befejezése után - Dr. Baranyi Aranka egyetemi docens, intézetigazgató, Gyöngyösi Campus
  • beszámoló az intézményi és a kollégiumi diákéletről – Szádvári Lili, kollégista tanuló

10:00 – 12:00 - Az iskola megtekintése

  • tantermek, számítástechnikai termek megtekintése
  • szakmai órák látogatása
  • bemutatók:
    • díszasztal terítése és bemutatása
    • koktél bemutató
    • gyümölcs-flambé
    • zöldség- és gyümölcsfaragás
    • mézeskalács díszítés
    • marcipán figurák készítése
    • dísztorták bemutatása
    • tanszalonok és tanegységek megtekintése:
      • tanétterem felterítése alkalomhoz illően
      • tankonyha megtekintése
      • a kozmetika- és a fodrász tanszalon haj-, smink-, és arcápoló bemutatói; taniroda megtekintése
Egri SZC Logo

Egri Szakképzési Centrum
Fábri Eufrozina
főigazgató